Sistema inmunológico es miltisistemico porque Interrelaciona a varios sistemas fisiológicos del cuerpo humano. Su función es defensiva manteniendo el equilibrio homeostatico mediante respuestas inmunes contra los patógenos (Elementos dañinos) que ingresan a la economía interior del ser humano. Las Respuestas de este sistema son innatas o adquiridas. Al nacer ya existe un sistema de defensa […]
La quinua es el único vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, vitaminas y oligoelementos necesarios para el ser humano. Se caracteriza por su alto contenido en proteínas y es fuente de hierro, fósforo y calcio. No contiene gluten, es rico en fibra y sus grasas son monoinsaturadas y poliinsaturadas, por lo que disminuye el nivel de colesterol. Por […]
Impacto Medio Ambiental que afecta al mundo, necesita que cambiemos nuestro hábitos de consumo. Impacto medio ambiental: En la actualidad la conciencia no vendrá de los productores sino mas bien de sus consumidores. Tomemos una actitud consciente al momento elegir lo que comemos. Hagamos un balanceo a nuestra dieta. Aunque los datos descritos en la […]
Conoce hoy en nuestro blog cuáles son los diferentes sistemas de alimentación del ser humano y las virtudes del tocosh y la espirulina. Un poco de orden nutricional. En el libro “Nutrición Visionaria” de Humberto Aristides divide los sistemas alimenticios del ser humano en cinco: omnivorismo, macrobiótico, lacto-ovo-vegetariano, vegano y naturista. El primero, el omnívoro o también llamado carnívoro es […]
Ari Guerrero de la Paz, nutricionista, educador y psicólogo. Dieta. Tengo 56 años, felizmente vividos y felizmente sufridos. Casado con cuatro hijos. Hace 26 años que tengo un restaurante vegetariano llamado “Sabor y vida”. Me encanta la filosofía y soy máster en educación. No proceso ninguna doctrina religiosa, pero soy profundamente religioso. Tengo una visión humanista de la política: […]
Se ofrece “Comida Vegetariana” de calidad al público desde entonces. Restaurante Sabor y Vida tiene una variedad de más de 120 platos en la actualidad y hace delivery a todo miraflores. En vista que en años ´90 el vegetarianismo no era muy conocido y que podría significar comida de poco gusto, especialistas en Nutrición Humana decidieron empezar con la difusión de los beneficios de optar por una alimentación vegetariana, fusionándolo con la Comida Criolla mejorando muchos aspectos en la sazón y adaptándolo al paladar peruano. "Sabia Nutrición con Sazón Criolla"
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